Proteinpulver

Bästa Proteinpulvret 2021 – Topp 9 Protein

Proteinpulver är ett av de mest använda kosttillskotten idag – och det är inte så konstigt. Protein hjälper dig att bygga muskler och bli starkare, återhämta dig snabbare och gå ner i vikt. I den här artikeln hjälper vi dig att hitta bästa proteinpulvret för dig.

Den globala Whey protein-industrin uppskattas vara värd upp mot 10 biljoner dollar, vilket motsvarar ungefär 95 miljarder svenska kronor! Det är många proteinshakes, pulver och bars.

Nuförtiden finns det en hel uppsjö med proteinpulver på marknaden – men vilket är egentligen bäst?

Vi har testat de populäraste proteintillskotten för att se vilka som lever upp till hypen.

Du kan läsa mer om hur vi utvärderar och recenserar produkter här.

Proteinpulver Bäst i test

Har du bråttom? Här är de bästa proteintillskotten.

Bästa proteinpulvret

Core Whey Protein
Typ: Vassle | Energi: 133 kcal | Protein: 26,4g | Socker: 2.1g | Fett: 2g


Anledningar att köpa:

  • Väldigt mycket protein
  • Rik på BCAA
  • 17 unika smaker
Anledningar att inte köpa:

  • Vissa smaker är för söta

Ett genomtänkt och stabilt proteinpulver som ger dig en stor mängd protein per portion. Du förser musklerna och kroppen med högkvalitativt vassleprotein, vilket ger dig ett snabbt och långsamt upptag.

Det finns en stor mängd smaker att välja på, så det finns garanterat något för alla. Ett par av dem smakar lite väl sött, men desto fler är mer än godkända.

Prismässigt är Core Whey ett kap. Burken är dessutom ofta på REA, vilket gör den till ett självklart val om du är ute efter ett nytt proteinpulver.

Bra för känsliga magar

Micro Whey Active
Typ: Vassle | Energi: 117 kcal | Protein: 25,2g | Socker: 1,2g | Fett: 0,9g


Anledningar att köpa:

  • Få kalorier & lite fett
  • Bra för känsliga magar
  • Enkel att blanda
Anledningar att inte köpa:

  • Ger ingen mättnadskänsla
  • Naturella smaken är för saltig

En värdig utmanare till Core Whey, de båda innehåller nästan lika mycket protein och deras smaker påminner en hel del om varandra. I positiv bemärkelse.

Den här burken är perfekt både om du vill bygga muskler eller om du vill gå ner i vikt. Den innehåller få kalorier och väldigt lite fett. Pulvret innehåller sötningsmedlet Sukralos, än dock i små mängder.

De flesta smakerna är riktigt goda, tillika populära, men vi rekommenderar dig att undvika naturell. Den har en väldigt saltig eftersmak som är svår att dricka.

Utan tvekan en av de bästa proteintillskotten på marknaden. Smakerna är goda, en portion ger dig väldigt mycket protein och priset är under 200 kronor för 1 kg pulver. Helt klart ett prisvärt alternativ till vår bäst i test-vinnare!

Klassiskt proteinpulver

100% Whey Protein Gold Standard
Typ: Vassle | Energi: 113 kcal | Protein: 23,9g | Socker: 1,2g | Fett: 1,1g


Anledningar att köpa:

  • Komplett protein
  • Ett av de mest populära pulvren
  • Bra för att bygga muskler
Anledningar att inte köpa:

  • Dyr

Ett klassiskt proteinpulver och troligtvis det mest populära pulvret i världen. Det har använts av bodybuilders och idrottare sedan många år tillbaka.

Proteinet är av högsta kvalitet och du får i dig 23,9 gram per portion.

Pulvret löser sig bra i vatten och blir inte klumpigt. Smakmässigt är det en av de bästa burkarna och en av anledningarna till varför man har lyckats vara populära under så lång tid.

Eftersom kosttillskottet funnits ett bra tag, så har man under årens lopp ändrat och förbättrat sin formel med tiden. Numera innehåller det inget aspartam och endast små mängder laktos och mättat fett.

Burken kostar lite mer än de flesta andra, men dess rykte och kvalitet matchar priset. Ett riktigt bra val av protein.

Bästa kvällsprotein

Optimum Nutrition 100% Casein
Typ: Kasein | Energi: 110 kcal | Protein: 24g | Socker: 3g | Fett: 0,5g


Anledningar att köpa:

  • Mättande
  • Långsamt upptag
  • Perfekt på kvällen eller som mellanmål
Anledningar att inte köpa:

  • Kostsamt
  • Bara 2 smaker

Alla pratar om Whey-protein nuförtiden och kasein hamnar lite i glömska. Men faktum är att kasein alltid kommer att vara det bästa alternativet på kvällen, framför vassle.

Kasein tas upp långsammare av kroppen, vilket innebär att musklerna förses med protein under en lång tid framåt. Med andra ord perfekt när du fastar (sover) eller när det är lång tid mellan måltiderna.

Det här pulvret har dessutom en fyllig och mättande känsla, så du kommer inte att vara hungrig efter en timme igen.

100% Casein är det bästa proteinpulver innan läggdags. Det finns inget pulver som är så mättande, innehåller så mycket protein och som förser musklerna med protein under så pass lång tid. Helt klart en favorit och ett måste om du är seriös med din träning.

Störst mängd protein

Core Protein Pro
Typ: Vassle | Energi: 154 kcal | Protein: 37.4g | Socker: 0.1g | Fett: 0,7g


Anledningar att köpa:

  • Ger dig extremt mycket protein
  • Prisvärt
  • Bra om du vill bli större
Anledningar att inte köpa:

  • Tar slut snabbt

En riktig bulldogg till proteinpulver. 37,4 gram protein per portion är dubbelt så mycket mer än några andra burkar. Om du vill växa och bli stor och stark så är det här ett riktigt bra val.

Precis som Svensktkosttillskott’s övriga produktlinje, så är det här pulver väldigt populärt. Vilket inte så konstigt, med tanke på andelen protein och det låga priset.

Du har inte lika många smaker att välja på som hos bäst i test-vinnaren, men det finns ändå fyra bra smaker att testa. Naturell är dessutom utan sötning och smakämnen, vilket de får en plus för.

Om du bygga muskler på allvar och vill ha så mycket protein som möjligt i dig, då hamnar den här burken på förstaplats. Det innebär däremot att du behöver mer pulver i shaken per portion, än hos andra pulver. Vi rekommenderar därför att du köper 3-kilos-varianten, så att pulvret inte tar slut lika snabbt.

Bästa sojaprotein

Self Omninutrition Soy Protein
Typ: Soja | Energi: 113 kcal | Protein: 27,2g | Socker: 0,06g | Fett: 0,3g


Anledningar att köpa:

  • Laktosfritt & vegetabiliskt
  • Fullvärdigt protein
  • Billig
Anledningar att inte köpa:

  • Chokladen är verkligen inte god
  • Kan bli tjock och klumpig

Du har fyra smaker att välja på: choklad, jordgubb, naturell och vanilj. Hur mycket du än gillar choklad, så råder vi dig att undvika den. Den smakar mer sojaböna än choklad – och det är inte gott på något sätt. Jordgubb och naturell fungerar däremot bra och den sistnämnda passar bra att blanda i gröten på morgonen.

En portion innehåller ovanligt mycket protein för att vara ett sojaprotein, vilket de Self Omninutrition får ett stort plus för! Proteinpulver för vegetarianer och veganer tenderar att vara rätt snåla på protein, men inte den här gången.

Vi blev glatt överraskade att innehållsförteckningen är så pass kort, den består endast av sojaisolat, arom, riboflavin och Stevia (sötningsmedel). Allt det ger dig 27,2 gram protein och 113 kalorier per portion.

Den här burken får mer än godkänt och rekommenderas starkt till den som vill använda ett laktosfritt proteinpulver.

Bästa hampaprotein

Hampaprotein EKO
Typ: Hampa | Energi: 118 kcal | Protein: 15g | Socker: 2,1g | Fett: 3,6g


Anledningar att köpa:

  • Bra för matlagning och bakning
  • Ekologisk
  • Passar veganer
Anledningar att inte köpa:

  • Löser inte upp så bra

Hampa är i regel dyrt, så vi kan förvänta oss att hampaprotein kostar lite mer än andra naturliga proteintillskott. Men Healthwell har ändå lyckats pressa ner priset till en acceptabel nivå.

Pulvret är fritt från tillsatser, är ekologiskt certifierat och har en neutral och lite annorlunda smak. Smaken är väldigt unik och är varken bra eller dålig, vilket gör att man med enkelhet kan både dricka den och använda den vid matlagning.

Det enda negativa med den här burken är att pulvret inte löser upp sig så bra. Du kommer att behöva skaka shaken en eller två gånger extra för att det ska blandas ut med vattnet.

Ett bra och naturligt proteinpulver som passar både i shaken, yoghurten, gröten och matlagningen. Definitivt båda tummar upp!

Bästa äggprotein

Core Egg Protein
Typ: Ägg | Energi: 87 kcal | Protein: 20,3g | Socker: 0,3g | Fett: 0,3g


Anledningar att köpa:

  • Låg fetthalt
  • Laktosfritt
  • Högvärdigt protein
Anledningar att inte köpa:

  • Skummar en del
  • Halvdana smaker

Proteinpulver gjort på ägg är alltid en svår nöt att knäcka. Allt äggprotein skummar, men Core Egg hör till de som skummar minst. Än dock skummar det en del, så var beredd. Det bästa sättet är att vispa shaken istället för att skaka den, då blir det minst skum.

Pulvret har en pulverhalt på 75% och varje portion ger dig 20,3 gram protein. Den har dessutom väldigt få kolhydrater och kalorier, så det är inte bara ett bra val för dig som vill ha ett laktosfritt protein – men även för dig som vill gå ner i vikt.

Smakerna är inget att hurra över, men återigen är det svårt att producera bra äggprotein. Den naturliga smaken efter utvinningen är inte god och därför tvingas man ha en del sötmedel i pulvret. Chokladvarianter har de definitivt lyckats med.

Utan tvekan det bästa proteinpulvret baserat på ägg, nu fattas det bara att man lägger till fler smaker att välja på.

Bäst ärt- och havreprotein

Better You Ärt & Havreprotein
Typ: Ärtor & Havre | Energi: 63 kcal | Protein: 14g | Socker: 0g | Fett: 0.5g


Anledningar att köpa:

  • Mycket goda smaker
  • Snäll mot magen
  • Bra som mellanmål
Anledningar att inte köpa:

  • Endast 14 gram protein/portion
  • Något grumlig

Om du ger egna smoothies eller milkshakes, och vill göra dem mer proteinrika – då är det här ett fantastiskt alternativ. Smakerna är överraskande goda och smakar förvånansvärt naturligt. Just nu finns det 6 olika smaker att välja på.

En portion innehåller dessvärre endast 14 gram protein och även om det är rikt på aminosyror, så är det ändå ganska lite, i jämförelse med andra produkter. Än dock ett bra alternativ och supplement till en annars proteinrik kost.

Pulvret är naturligt och passar veganer. Det smakar trevligt, är fritt från socker och innehåller väldigt få kalorier. Ett bra recept och Better you har definitivt förtjänat populariteten som den här produkten har fått. Vi gillar den starkt, den låga proteinhalten till trots!

Olika typer av proteinpulver

Proteinpulver utvinns från olika typer av proteinkällor. Dessa källor har sina fördelar och nackdelar, styrkor och svagheter.

Exempelvis kan vissa källor innehålla mer och bättre protein. Andra är helt baserade på proteiner från växtriket och gör sig bra för veganer och vegetarianer.

Här är en snabb genomgång av olika proteintyper.

Vassleprotein

Vassleprotein heter whey på engelska och utvinns från mjölk. Kosttillskott som består av vassle, kommer ofta från ostproduktion där vassle är en biprodukt.

Vassle är en av de populäraste proteintyperna i kosttillskott idag. Anledningen är att det är billigt att framställa, men också för att det har ett högt och kvalitativt proteinvärde.

Vassleprotein är ett fullvärdigt protein, vilket innebär att det innehåller alla essentiella aminosyror. Det vill säga aminosyror som vi människor behöver, men som våra kroppar inte själva kan producera och som vi behöver få i oss genom kosten.

Det finns även något som heter vassleisolat, vilket är ett filtrerat vassleprotein som består av mer protein och mindre fett och kolhydrater. Isolat innehåller även mindre laktos och används därför ibland av människor som är laktosintoleranta.

Vanligt vassleprotein innehåller laktos och bör därför inte användas av dig som är allergisk eller laktosintolerant.

Vassleprotein är ett snabbupptaget protein som gör att proteinet snabbt förses till dina muskler. Det är därför ett av de bästa proteintillskotten att ta direkt efter träning.

Kaseinprotein

Precis som vassleprotein, så utvinns kasein från mjölk. Ofta är det en biprodukt av ostproduktion.

Kasein är ett fullvärdigt protein som innehåller alla essentiella aminosyror som du måste få i dig genom maten.

Den främsta skillnaden mellan vassle och kasein, är att kasein absorberas långsamt av kroppen. Det gör kaseinprotein till ett perfekt val till kvällsmålet, som mellanmål eller innan du ska fasta på annat vis.

Kasein tas upp i små mängder av kroppen i upp till 4 till 6 timmar. Det motverkar alltså att kroppen hamnar i ett katabolt tillstånd och istället förses musklerna hela tiden med byggstenar.

Kaseinprotein innehåller laktos och bör därför inte användas av laktosintoleranta. Ett annat protein som tas upp långsamt av kroppen, och som är laktosfritt, är äggprotein.

Äggprotein

Äggprotein baseras på ägg, vilket innebär att det är en fullvärdig proteinkälla. Det innehåller även väldigt lite fett och kolhydrater.

Två andra fördelar med äggprotein är att det är laktosfritt och att det tas upp långsamt av kroppen. Du kan därför med fördel använda äggprotein som kvällsmål, mellanmål eller innan ett långt möte eller lektion.

Många människor med känsliga magar tenderar att inte ha några problem äggprotein. Det kan därför vara värt att testa, om din mage inte klarar av vassle eller kasein.

När man blandar äggprotein med vätska så skummar det en hel del. Det är fullt normalt. Du kan undvika mycket skummande genom att skaka mindre eller att vispa pulvret istället.

Biffprotein

Ett animaliskt protein som kommer från kött. Många tror att biffprotein kommer från de finaste köttbitarna och därför förser dig med massvis av protein, kreatin och BCAA.

Dessvärre baseras biffprotein ofta på hovar, ligament och öron. Vilket gör biffprotein till ett kollagen kosttillskott innehållande mycket protein.

Biffprotein är nyttigt och innehåller stora mängder protein. Kruxet är att biffprotein innehåller en begränsad koncentration av essentiella aminosyror. Närmaste bestämt leucin. Det är den aminosyra som stimulerar proteinsyntesen i musklerna.

Utan tillräckligt med leucin så kommer färre aminosyror i proteinet till användning. Så även om biffprotein innehåller mer protein än exempelvis vassleprotein, så är det inte lika effektivt.

Biffprotein har även en relativt låg biotillgänglighet om man jämför med exempelvis vassle.

Sojaprotein

Sojaprotein har varit ett hett ämne inom träningsindustrin. Ena sidan menar på att soja påverkar dina hormonnivåer negativt, medan andra studier visar på att det inte alls stimulerar kroppens östrogen.

Allt pekar på att så länge du inte överdriver konsumtionen av soja, så är det inga problem alls.

Sojaprotein är ofta väldigt gott och är rikt på protein. Att det är fritt från animaliskt protein, gör det till ett utmärkt val för laktosintoleranta, mjölkallergiker, veganer och vegetarianer.

Hampaprotein

Ett dyrt proteinpulver som främst används av veganer och de som har en känslig mage.

Hampa innehåller relativt lite protein om man jämför med de flesta andra proteintyper. Däremot är det rikt på fibrer, vitaminer och fetter. En del människor använder även hampaprotein för matlagning.

Ris & ärtprotein

Två naturliga proteintyper som är väldigt snälla mot magen. De kan ibland innehålla en del vitaminer och mineraler också.

Ärtprotein brukar oftast kombineras med antingen havre eller hampa, emedan risprotein står för sig själv.

Dessa två är naturliga och skonsamma mot din mage, men de har ofta en hög prislapp.

Vad är för skillnad mellan Whey 80 och 100

Whey 100 är ett vassleisolat som genomgått en mycket kraftigare filtreringsprocess vid tillverkningen, vilket resulterar i större mängder protein och mindre mängd fett och laktos.

Whey 100 innehåller alltså mer protein och mindre fett och laktos. Laktosintoleranta eller de som vill gå ner i vikt brukar gilla Whey 100. Även de som vill ha så mycket protein som möjligt i sina shakes.

Whey 80 är ett vasslekoncentrat. Som du kanske gissat, så innehåller Whey 80 lite mindre protein och en högre mängd kalorier.

Även om Whey 80 innehåller mer fett och kolhydrater än Whey 100, så är det fortfarande en väldigt liten mängd.

Proteinpulver för laktosintolerant

Laktosintolerans innebär att man inte har tillräckligt med enzymer för att bryta ner laktos. Vissa människor har fler enzymer än andra. Det betyder att toleransnivåerna kan skilja sig mellan laktosintoleranta.

Vassleisolat (Whey 100) innehåller i regel väldigt lite laktos. Om du inte kan hantera vanligt vassleprotein, så rekommenderar vi att du provat vassleisolat.

Om du vill ha helt laktosfria proteinpulver rekommenderar vi:

  • Äggprotein
  • Sojaprotein
  • Biffprotein
  • Hampaprotein
  • Ärt/havre-protein
  • Risprotein

Dessa är helt fria från laktos, såvida inte tillverkaren har lagt till andra ämnen som innehåller laktos – men det är högst ovanligt.

Proteinpulver för vegetarianer

Nuförtiden finns det massvis av proteinpulver för vegetarianer. Allt från ärt- & havreprotein, till soja, pumpakärnor och risprotein.

Två vegetariska proteinpulver vi gillar är Core soy protein och svenska Better You Ärt & Havreprotein.

När ska man ta proteinpulver

Din kropp behöver hela tiden protein, varje dag. Men det finns tillfällen då dina muskler är i större behov av proteinet.

Dina muskler är i störst behov av protein innan och efter träningen. Det är då de behöver byggstenar för att återhämta sig, återbyggas och bli starkare.

I samband med träning vill du ha ett proteinpulver som är snabbupptaget. Ett protein som förser musklerna med proteiner och aminosyror nästan direkt. I det fallet är vassleprotein herren på täppan och ett självklart köp.

Du kan dricka proteinpulver även under dagen och kvällen också. Många människor dricker kaseinprotein precis innan läggdags. Då förses musklerna med ett fullvärdigt protein i 4-6 timmar, vilket är perfekt när du fastar.

Hur mycket proteinpulver per dag

För vanliga människor brukar man rekommendera minst 0,8 till 1,5 gram protein per kilo kroppsvikt varje dag. Om du får i dig mindre protein än så, riskerar du att förlora muskelmassa.

Om du tränar så har du ett större behov av protein, då träning och fysisk aktivitet sliter på din muskulatur. En del forskning pekar på att du kan behöva mellan 1,5 och 2 gram protein per kilo kroppsvikt per dag.

Vad är bra med proteinpulver

När du tränar så behöver du mer protein varje dag än många andra människor. Att få i sig rätt mängd protein kan ibland vara svårt, framförallt om man har ont om tid och ett stressigt jobb.

Det är inte alltid man hinner laga proteinrik mat för att få i sig all nödvändig näring.

Då kan proteinpulver vara en räddare i nöden. Det är billigt, snabbt och enkelt att konsumera proteinpulver. Allt du behöver göra är att blanda det med vatten, mjölk eller annan vätska och sedan dricka det.

Protein har flera viktiga funktioner i kroppen, allra främst när det kommer till träning och muskeluppbyggnad.

I grund och botten dricker många fysiskt aktiva, amatörer så väl som professionella atleter, proteinpulver för att det:

  • Stimulerar muskeltillväxt
  • Hjälper musklerna att återhämta sig

Protein är en grundpelare för att du ska må bra, ha hälsan med dig och för att dina muskler ska kunna återhämta sig och kunna byggas upp för att bli starkare och större.

Vad finns i proteinpulver

Inget proteinpulver är det andra likt. De kan ha vilt skiljande innehållsförteckningar.

Den gemensamma nämnaren är att de alla innehåller mycket protein. Vanligtvis brukar det finnas mellan 14-30 gram protein per portion.

Alla proteinpulver innehåller också kolhydrater och fett. En del är även rika på fibrer, mineraler och vitaminer.

Vilket proteinpulver som passar dig bäst beror helt och hållet på vad dina mål. Om du vill gå ner i vikt gör du bäst i att välja ett proteinpulver innehållande få kalorier.

Om ditt mål är det motsatta, att du ska gå upp i vikt, så vill du i ligga på ett kaloriöverskott och därmed få i dig fler kalorier än vanligt.

Är proteinpulver farligt

Nej, den generella uppfattningen är att proteinpulver i regel inte är farligt. Men det är viktigt att du köper ett proteinpulver från en väletablerad försäljare.

Amerikanska Consumer Reports och Clean Label Project har gjort tester på över 100 olika proteinpulver, för att se om de innehåller dåliga ämnen.

Deras rapporter visar på att många kommersiella proteinpulver innehåller vissa mängder dåliga ämnen, så som arsenik och tungmetaller. Man kunde se att växtbaserade proteinpulver hade mer kontaminering är ägg- och vassleprotein.

Notera även att vissa av dessa ”testare” själva säljer proteinpulver – så frågan är hur pålitliga resultaten är.

Potentiella biverkningar

Därmed inte sagt att vissa människor inte kan uppleva bieffekter när de använder proteinpulver. Om du konsumerar för mycket protein eller använder ett proteinpulver som du är intolerant mot, kan du uppleva biverkningar.

Laktos är vanligt förekommande i proteinpulver och kan orsaka problem hos känsliga magar. En del kosttillskott innehåller även mycket socker, vilket även det kan leda till magproblem.

Vanliga bieffekter är:

  • Kramper
  • Ont i magen
  • Försämrad aptit
  • Illamående
  • Huvudvärk
  • Trötthet
  • Diarré

Man har också sett att stora mängder proteinpulver kan leda till acne och finnar.

Populära märken som gör proteinpulver

Tiderna har förändrats och man behöver inte längre promenera till butiken för att köpa ett nytt proteinpulver. Nu räcker det med ett par klick med musen och du får en burk eller påse levererad nästa dag.

Det här har inneburit att det hela tiden kommer nya tillverkare och företag in i branschen. Vissa bättre än andra.

När vi köper proteinpulver har vi ett par favoriter:

  • Svenskt kosttillskotts Core
  • Optimum Nutrition
  • Self Omninutrition
  • Better You
  • MyProtein

Det finns givetvis många fler tillverkare som är pålitliga och som håller en väldigt hög kvalité. Men de här fem tillverkarna producerar några av de bästa proteinpulver på marknaden idag.

Andra Artiklar